Propano ist ein weitläufiges Landgut, das der Markgraf von Saluzzo 1525 den Kartäusermönchen vom Monbracco übergab, die sich dort niederließen. Nach sorgfältiger Restaurierung wurde ein Teil der Gebäude in ein reizvolles Hotel umgewandelt, das von grünen Wiesen und der Silhouette des Monivso-Berges umrahmt wird.

Das Hotel “Antico Podere Propano” ist nicht weit vom Stadtzentrum von Saluzzo entfernt, inmitten der Natur und in einer Atmosphäre, die an einen Landsitz erinnert. Die Eingangshalle, der Frühstückssaal und das Restaurant haben direkten Zugang auf den großen Innenhof, der auch für Bankette im Freien benutzt werden kann.
Die geräumigen und elegant möblierten Zimmer verfügen über Klimaanlage, Satellitenfernsehen, Internetverbindung und Minibar. Im antiken Residenzpalast wurden sechs Suiten eingerichtet, eine davon behindertengerecht.

Saluzzo war Hauptstadt der gleichnamigen antiken Markgrafschaft und ist eine der faszinierendsten Städte des Piemonts. Das historische Zentrum mit dem Stadtturm, der “Castiglia” (die antike Burg der Markgrafen von Saluzzo), der Kirche San Giovanni, der Casa Cavassa, ein Nobelpalast aus dem 15. Jh., und dem Museum von Silvio Pellico ist intakt erhalten. In der Nähe befinden sich die Abtei von Staffarda, die Burg von Manta (mit dem Jungbrunnen-Fresko) und das Schloß von Racconigi, Sommerresidenz der Königsfamilie der Savoyer bis 1946. Auf Tagesausflügen erreicht man leicht die Quellen des Po zu Füßen des Monviso, Alba (47km) und das Langhe-Gebiet mit seinen berühmten Weinen, die Stadt Turin (55km) und das Skigebiet von Sestriere (86km), Ort der Olympischen Winterspiele 2006.